为切实保障镇域内人民群众的饮食安全,筑牢食品“安全防线”,石固镇多措并举,全面加强食品安全监管工作,通过多种方式对重点场所展开细致排查。针对超市、餐饮门店及沿街摊贩,重点检查营业执照、食品保质期、标签标识等内容;对校园餐饮单位,严格查验加工制作流程、餐具消毒情况及从业人员健康状况;针对农村流动宴席,则加强对场地卫生、厨具消毒和厨师资质等方面的现场核查与指导。截至目前,全镇已开展专项检查8次,覆盖各类经营主体200余户,整改规范经营问题10余处,进一步压实食品安全主体责任,营造了更加安全、放心的食品消费环境。